「スポーツの前にどんなおやつを食べさせたらいい？」と悩んでいませんか？特に成長期のお子さんには、運動で消費するエネルギーをしっかり補給したいけれど、ただ甘いものを与えるだけでは不安ですよね。スポーツ前には、エネルギーをすぐに活用できる炭水化物と、適量のたんぱく質を取り入れることがポイントです。今回は、健康を気遣うあなたにぴったりの「オーガニックで無添加なスポーツ前のおやつ」をご紹介します。管理栄養士監修なので、栄養バランスも考えられたレシピです。
1. バナナとオーガニックオートミールのパワーボール
まずはエネルギー補給に最適な「バナナとオーガニックオートミールのパワーボール」です。運動前の軽食にぴったりの一口サイズで、バナナの天然の甘みがスポーツ前の糖質補給に役立ちます。
- 材料
- 有機バナナ…1本
- オーガニックオートミール…50g
- 有機アーモンドバター…大さじ1
- 無添加ドライフルーツ（お好みで）…少々
- 作り方
- バナナをフォークでよく潰します。
- オートミールとアーモンドバター、刻んだドライフルーツを加え、混ぜ合わせます。
- 手で小さく丸め、冷蔵庫で15分ほど冷やしてから食べると美味しいです。
- 栄養ポイント: バナナは消化が良く、すぐにエネルギーに変わるブドウ糖が豊富。オートミールには食物繊維が含まれているので、血糖値の急激な上昇を抑えながらも、持続的なエネルギー供給をサポートします。アーモンドバターは良質な脂質が含まれ、運動中のスタミナ維持にも一役買ってくれます。
2. 有機りんごとナッツのサクサクチップス
次に紹介するのは、有機りんごとナッツを組み合わせた「サクサクチップス」。手軽に持ち運べて、さっと食べられるので、スポーツ前の小腹を満たすおやつとして最適です。
- 材料
- 有機りんご…1個
- 無添加アーモンドスライス…適量
- 有機ココナッツオイル…小さじ1
- シナモン（お好みで）…少々
- 作り方
- りんごを薄くスライスし、ココナッツオイルを軽く塗ります。
- アーモンドスライスをふりかけ、100度のオーブンで1時間ほど焼きます。
- シナモンをふりかけて冷やし、サクサクに仕上げます。
- 栄養ポイント: りんごには抗酸化作用のあるビタミンCが含まれており、運動によるストレスから体を守る役割も期待できます。また、アーモンドはビタミンEやミネラルも含まれ、筋肉や体の疲労回復に役立つとされています。シナモンには血糖値を安定させる作用があり、持続的なエネルギー供給が可能です。
3. はちみつとカカオニブのエナジーバー
最後に、エネルギーをぐんと高めてくれる「はちみつとカカオニブのエナジーバー」をご紹介。甘みが強くて子どもも喜ぶおやつです。
- 材料
- はちみつ…大さじ2
- 有機オーツ…50g
- カカオニブ（無添加）…小さじ1
- 無添加ココナッツフレーク…適量
- 無添加ピーナッツバター…大さじ1
- 作り方
- オーツ、カカオニブ、ココナッツフレークを混ぜ、ピーナッツバターとハチミツを加えます。
- しっかり混ぜたら、クッキングペーパーの上で四角く形を整え、冷蔵庫で1時間冷やします。
- 冷えたら一口サイズにカットして食べましょう。
- 栄養ポイント: ハチミツは消化が良く、即エネルギーに変わる糖分が豊富です。また、カカオニブにはポリフェノールが含まれ、運動による活性酸素から体を守る抗酸化作用が期待できます。ピーナッツバターは、たんぱく質と良質な脂質が含まれ、持続的なエネルギー供給をサポートします。
スポーツ前のエネルギー補給を楽しく
運動前に必要なのは、消化が良く素早くエネルギーに変わる栄養素を、シンプルな形で摂ること。市販のスポーツ用スナックも手軽ですが、添加物や砂糖が気になることが多いです。オーガニックや無添加の素材で手作りすることで、安心して子どもに与えられますし、自然な美味しさも楽しめます。
手作りおやつでスポーツ前のひと時を
スポーツ前に体に優しい栄養をしっかりと補給することで、元気に運動に取り組むことができます。ぜひ、今回のレシピを参考にして、楽しくおやつを作ってみてくださいね。
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